Picture

School: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (Câmpus de São José do Rio Preto)

Department: DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Academic Appointment Category: RDIDP Academic title: MS-3.1

Contact: silvio.souza@unesp.br

CV Lattes Scopus

Repositório Institucional UNESP

Author citation: Souza, Silvio José Ferreira De;Ferreira De Souza, Silvio J.;Souza, S.J.F.

Academic Output at Unesp Repository