Ellen Silva Lago Vanzela

School: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (Câmpus de São José do Rio Preto)

Department: DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Academic Appointment Category: RDIDP Academic title: MS-5.3

Contact: ellen.sl.vanzela@unesp.br

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Repositório Institucional UNESP

Author citation: Lago-Vanzela, E. S. (Lago, E. S.);Lago-Vanzela, Ellen Silva;Lago-Vanzela, E.S.;Vanzela, Ellen Silva Lago;Silva Lago-Vanzela, Ellen;Lago-Vanzela, Ellen S.;Lago Vanzela, Ellen Silva;Lago-Vanzela, Ellen Silva;Lago'Vanzela, Ellen Silva