Unidade: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (Câmpus de São José do Rio Preto)
Unidade de Lotação: DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Regime: RDIDP Titulação: MS-5.3
Contato: ellen.sl.vanzela@unesp.br
Orcid CV Lattes Scopus Fapesp Dimensions
Repositório Institucional UNESP
Nomes de Citação: Lago-Vanzela, E. S. (Lago, E. S.);Lago-Vanzela, Ellen Silva;Lago-Vanzela, E.S.;Vanzela, Ellen Silva Lago;Silva Lago-Vanzela, Ellen;Lago-Vanzela, Ellen S.;Lago Vanzela, Ellen Silva;Lago-Vanzela, Ellen Silva;Lago'Vanzela, Ellen Silva