School: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (Câmpus de São José do Rio Preto)
Department: DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Academic Appointment Category: RDIDP Academic title: MS-3.1
Contact: roger.darros@unesp.br
Orcid CV Lattes ResearcherID Scopus Fapesp
Repositório Institucional UNESP
Author citation: Darros-Barbosa, Roger;Barbosa, Roger Darros;Barbosa, R. D.;Darros-Barbosa, R.;Darros-Barbosa, Róger;Darros'Barbosa, Roger